Хотя этикетки на бутылке дают путеводную нить к характерным особенностям вина, только само вино может открыть свою неповторимую индивидуальность Выбор вин сейчас ошеломляет и волнует. Самый лучший способ оценить вино - это попробовать его. Дегустация вина определяется 3-мя чувственными ощущениями: внешним видом, запахом и вкусом. Дегустации вин в винодельческих районах чаще всего сопровождаются твердо установленными ритуалами. О винах и их производителях известны все подробности.
[
...
Читать дальше »