Цветочная пыльца (или обножка) является настоящим природным источником различных биологически активных веществ, а также витаминов как растительного, так и животного (а именно пчелиного) происхождения.
Отметим, что в цветочной пыльце содержится порядка 240 крайне полезных веществ, из которых 27 – это такие микроэлементы как калий, железо, медь, кобальт, фосфор, магний, цинк, а также йод. Изобилует пыльца и каротиноидами, представленными провитамином А, такими необходимыми для полноценного развития витаминами группы В, а также витаминами группы С, Д, Е, а также Р и К (и это не говоря уже о фитогормонах и антибактериальных веществах, содержащихся в пыльце).
[]
Цветочная пыльца – это отличный источник необходимых для жизнедеятельности аминокислот, десять из которых просто незаменимы, поскольку не могут синтезироваться человеческим организмом самостоятельно. По числу, а также сбалансированности незаменимых аминокислот, полезных витаминов и различных минеральных веществ пыльца намного превосходит такие продукты питания как мясо, молоко и яйца, рыбу и картофель, капусту и яблоки. Учеными доказано, что, употребляя всего 1-10 г пыльцы ежедневно, наблюдается ярко выраженное тонизирующее, омолаживающее и оздоровительное действие.
Давно известна способность пыльцы предупреждать у человека инфаркты и инсульты, что ставит пыльцу в первый ряд таких препаратов, которые необходимы людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. К тому же цветочная пыльца стимулирует рост, а также регенерацию поврежденных тканей, посему ее повсеместно назначают при различных заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Надо сказать, что в отличие от всевозможных синтетических витаминных комплексов цветочная пыльца усваивается организмом человека на 96%! Сегодня пыльца используется не только в медицине, но и в диетическом питании, ведь в ней содержится небольшое количество глюкозы, а также фруктозы. По значению ее используют наравне с такими веществами как прополис, маточное молочко.

В цветочной пыльце содержатся разные гормоноподобные вещества (а именно факторы роста клеток, а также аналоги половых гормонов растительного происхождения), благодаря чему применение пыльцы эффективно при всевозможных нарушениях функций половой системы. Так, пыльца значительно усиливает половую потенцию, тогда как женщины могут принимать ее при бесплодии, которое связано с нарушениями гормонального фона, а также недостаточным числом живых сперматозоидов у представителей сильного пола.

Кроме того, пыльца содержит огромный набор биологически активных веществ, воздействующих в качестве биогенных стимуляторов. Данные вещества выводят из организма содержащиеся в нем яды, а также соли тяжелых металлов, оказывая при этом радиопротекторный эффект. Такое свойство пыльцы особенно ценится сегодня, когда наша экология становится неблагоприятной для жизни.

Цветочная пыльца содержит ряд ферментов (или биологических катализаторов), которые играют важную роль в процессе обмена веществ. Благодаря наличествующему в пыльце рутину обеспечивается профилактика сердечнососудистых заболеваний, кроме того, рутин укрепляет стенки капилляров, при этом улучшая сердечную деятельность.
Наконец, цветочная пыльца многократно улучшает работоспособность, а также выносливость, укрепляя иммунную систему, тогда как бактерицидные свойства пыльцы значительно активизируют организм во время борьбы с различными вирусами и бактериями.

Как видите, положительное влияние цветочной пыльцы на все системы организма человека трудно переоценить, а потому, заботясь о здоровье, принимайте для профилактики это средоточие целительных сил!

Источник: "Здоровая еда"