Как работает кофемашина разных типов

В настоящее время существует два основных вида кофемашин – это кофемашины зерновые и капсульные. Не смотря на простоту использования, они позволяют быстро приготовить качественный и вкусный кофе. При этом каждая из них имеет свой определенный принцип работы, по которому они и разделяются на соответствующие группы.

Зерновые кофемашины имеют в себе встроенную кофемолку, благодаря чему кофе в ней можно приготовить, просто засыпав в нее кофейные зерна и налив воды. Работа такого устройства заключается в помолке зерен кофе, утрамбовке получившегося порошка в специальный фильтр и приготовления напитка под воздействием пара. Некоторые модели таких кофемашин оснащаются капучинаторами, которые вспенивают молоко для приготовления различных видов кофе, к одному из самых популярных из которых относится капучино.

Преимуществами такой кофемашины можно назвать ни с чем несравнимый аромат и вкус свежепомолотого кофе при минимальных затратах. Недостатком – зависимость работы устройства и качества полученного кофе от каждого этапа его приготовления. То есть если кофемолка вышла из строя, то по средствам такой кофемашины уже не получить такого вкусного кофе. В данном случае обязательно требуется восстановление кофемашины, что в свою очередь потребует немалых затрат.

Другой принцип работы имеют капсульные кофемашины. Он заключается в установке в прибор заранее приготовленной абсолютно герметичной капсулы, внутри которой молотый кофе может сохранять свой вкус и аромат на протяжении 2-х лет. Помещенная в специальное отделение капсула протыкается иглой, и через получившееся отверстие в нее подается горячий воздух и вода, которые в совокупности с молотым кофе образуют вкусный напиток.

Преимуществами такой кофемашины является простота использования и огромный ассортимент видов кофе, который можно приготовить. Недостатком же – более дорогая порция кофе, по сравнению с кофемашины зернового вида.

                      http://domboss.ru/