Случаи отравления грибами – это не только сезонное явление. Для того, чтобы получать истинное удовольствие и наслаждаться необыкновенным вкусом грибов в течение всего года, многие начинают массовую заготовку этих лесных даров природы. Одни люди недостаточно хорошо разбираются в грибах, другие некачественно их обрабатывают. В результате нередко происходят тяжелые отравления грибами. Опасность отравления грибами заключается в том, что при интоксикации поражается сразу несколько систем и органов жизнедеятельности человека. Поэтому крайне важно знать, какую первую медицинскую помощь при отравлениях грибами следует оказывать в сложившихся обстоятельствах.
Отравление грибами является, пожалуй, самым опасным из всех видов отравлений, довольно часто заканчивающееся летальным исходом. Особенно опасно отравление бледной поганкой, которая сильно напоминает сыроежку или гриб шампиньон. Поганки содержат токсичные соединения, вызывающие печеночную недостаточность и дальнейший некроз клеток организма человека.
[$Cut$]
Многие съедобные грибы также могут стать причиной отравления. Грибы, собранные в неблагополучных местах окружающей среды, требуют длительного вымачивания, причем используемую воду необходимо регулярно менять. Вообще, к дикорастущим грибам всегда нужно относиться с опасением. В большинстве европейских стран отказались от их употребления, используя для приготовления пищи исключительно грибы, выращенные в специальных тепличных условиях. Поэтому вопрос оказания первой медицинской помощи при отравлении грибами там не настолько актуален, как в России.
Если вы не уверены в сорте грибов или возникает хоть малейшее сомнение в их благородном происхождении, необходимо без сожаления избавиться от сомнительных даров природы. Ботулизм приводит не к частичному, а общему отравлению организма. Первые проявления отравления возникают через несколько часов после употребления отравленных грибов. Человек ощущает сильную слабость, головокружение, теряется острота зрения, болит живот.
Первая медицинская помощь при отравлении грибами – это вызов «скорой» и отправка пострадавшего в больницу. Нецелесообразно рассчитывать на собственные силы. Единственное, что можно самостоятельно предпринять в этих обстоятельствах – это начать промывание желудка. Проводить промывание желудка до приезда врачей следует употреблением максимального количества воды. Требуется сразу выпить 5 – 6 стаканов воды. В воду следует добавить несколько кристаллов марганцовки, при ее отсутствии – пищевую соду или соль. После обильного употребления жидкости следует искусственно вызвать рвоту, нажав пальцами на корень языка.
Если своевременная первая медицинская помощь при отравлении грибами не последует, человек может потерять сознание. Поэтому чрезвычайно опасно, когда человек оказывается один на один со случившейся бедой без присутствия кого-либо из окружающих. При вызове скорой медицинской помощи обязательно следует указать, что произошло отравление грибами, тогда медики дадут соответствующие указания и приедут с максимальной скоростью.
В ожидании приезда медиков промывание желудка проводится до состояния, пока не перестанут выходить частицы отравленной пищи. Никогда не проводите промывание желудка, если человек находится уже в бессознательном положении или его состояние близко к обмороку. Вы можете не заметить, как пострадавший задохнется рвотными массами. Когда вы дожидаетесь приезда «скорой», а больной находится в бессознательном состоянии, первая медицинская помощь при отравлении грибами заключается в следующем: нужно положить пострадавшего на бок, чтобы рвотные массы не перекрыли дыхательные пути.
Важно знать, что при отравлении грибами не всегда очень быстро проявляются первые признаки недомогания. Например, в некоторых случаях первые признаки отравления бледной поганкой проявляются спустя 24 часа после попадания в желудок этого ядовитого гриба. Помните, чтобы спасти жизнь человека, ваша реакция при отравлении грибами должна быть максимально быстрой. Берегите себя!
Источник: http://www.ja-zdorov.ru
|
