 Автор: Ольга Травлеева
Несмотря на тот факт, что соль в середине прошлого века была причислена к списку «белых врагов человечества», обойтись без неё мы не можем. Почему? Да очень просто - без соли наш организм прекратит функционировать. Перестанут работать мышцы, нервные окончания откажутся нести информацию, а пища в желудке так и останется не переваренной.
Соль является одной из главных составляющих крови, и она крайне важна для нашего здоровья: и для обмена веществ, и для сердечной деятельности, и для работы почек.
Другое дело, что употреблять соль, как, впрочем, и другие пищевые продукты, следует умеренно, особенно если со здоровьем не всё в порядке. Если человек здоров, то от излишка соли организм избавляется без особых проблем. Жажда, которая сопровождает употребление очень соленой пищи, заставляет пить большое количество воды, которое помогает восстановить солевой баланс. Необходимость соблюдать низко-солевую диету возникает при наличии заболеваний почек, высокого давления и некоторых других заболеваний. Конечно, и от соли, если её съесть 250-300 гр. можно умереть, но вряд ли вы осилите такое количество соли за раз!
[]
А вот недостаток соли не так уж и безобиден, солевое голодание вызывающее мышечные спазмы и разрушение центров нервной системы, ситуация может закончиться даже летальным исходом. Так что, назначая себе бессолевую или низко солевую диету с целью избавиться от лишнего веса, хорошо подумайте, а стоит ли?
В общем, отказываться от соли нет никакого резона и даже вредно для организма. А вот какую соль лучше использовать в быту, при приготовлении пищи, в лечебных целях и косметических - каменную, поваренную или пищевую морскую – ответ прост! Ну конечно, морскую!
Несмотря на то, что по химическому составу и каменная, и поваренная столовая, и морская соль вроде бы совершенно одинаковы (хлорид натрия), по ценности и полезности выигрывает натуральная морская соль. Сказываются тут и методы добычи, и способы очистки, и богатство дополнительных биологически активных микро и макроэлементов.
Натуральная морская соль – это соль, полученная при выпаривании морской воды естественным путём, она содержит, кроме хлорида натрия, большое количество других ценных элементов, таких как железо, йод, фосфор, магний, бром, кальций и др.
Если из обычной столовой соли эти элементы обычно удаляются в процессе очистки, то в натуральной морской соли, методы сбора которой практически не изменялись в течение веков, все они имеются в наличии. Поэтому ее с полным правом можно назвать не просто приправой, а и своеобразной БАД (биологически активной добавкой) к пище.
Морская соль – это, можно сказать, концентрат природной энергии, продукт природы, готовый к употреблению.
Не только в пищу… Морская соль не только отличная приправа к пище, но и уникальное природное лекарство. В этом качестве она намного более эффективна, чем обычная столовая или каменная соль.
- При насморке и различных видах синуситов, при начинающейся простуде поможет промывание носа и полоскание горла. Достаточно растворить одну чайную ложку соли в стакане воды и этим раствором можно промывать нос, полоскать горло.
- Морская соль чрезвычайно полезна для кожи и активно применяется в бальнеологии. Соль способствует активному обновлению клеток кожи, воздействует на нервную систему, снимая стресс. Принимайте ванну с 500 г морской соли в течение 20-30 минут, добавив немного успокаивающих эфирных масел: жасмина, лаванды, мелиссы, ромашки, и вы почувствуете, как расслабляются мышцы, отступает усталость и напряжение.
- Различные кожные заболевания, такие, как псориаз, витилиго, различные виды диатеза, нейродермиты, экземы и прочее можно лечить, принимая ванны с крупной морской солью.
- Кроме того, солевые ванны и компрессы помогают при лечении болезней суставов, остеохондроза и ревматизма.
Морская соль для красоты и здоровья
Морская соль традиционно входит в состав многих кремов, масок, тоников и лосьонов. При использовании такой «соленой» косметики улучшается цвет лица, сужаются поры, кожа становится гладкой и бархатистой.
• Для кожи
- Лосьон. Смешать два стакана березового сока с чайной ложкой морской соли и столовой ложкой меда. Хорошо перемешайте, процедите и добавьте 25 миллилитров медицинского спирта. Смочите лосьоном ватный тампон, и мягко массируйте кожу по массажным линиям.
- Мыло. Если не полениться, то можно приготовить прекрасное «солёное мыло». Сделать его несложно: натереть на крупной терке брусочек туалетного мыла, залить водой и поставить на слабый огонь. Когда мыло растворится, добавить чайную ложку туалетной буры (купить в аптеке), взбить смесь в миксере, остудить. Добавить три столовые ложки крупной морской соли и несколько капель любого эфирного масла, хорошо размешать. Жидкое мыло готово. Оно не сушит кожу, прекрасно очищает ее от ороговевших клеток, открывает поры. На очищенное этим мылом лицо прекрасно ложатся маски, а все питательные кремы впитываются просто замечательно!
- Маски. Маску из морской соли можно приготовить, смешав соль с творогом, сливками или, например, с медом. Например, маска со сливками, её ещё называют маской Клеопатры: 200-300 граммов морской соли тщательно смешать со стаканом сливок и круговыми движениями нанести на кожу лица и тела.
• «Соляная терапия» для ногтей. Налейте в пиалу горячую воду, положите туда три столовые ложки соли и погрузите в раствор ногти. Кальций, содержащийся в морской воде, заметно укрепляет ногтевую пластину уже после первого применения. Чтобы ногти были крепкими и упругими делайте такую ванночку три раза в неделю.
• Морская соль против целлюлита
Для борьбы с целлюлитом морскую соль используют как массажное средство и для приготовления ванн.
• Массаж с морской солью
Самый простой способ – это смешать мелкую или среднюю морскую соль с гелем для душа и втирать эту смесь по массажным линиям в проблемные места. Смыть гель с солью и нанести на тело антицеллюлитный крем.
Для лучшего эффекта можно усложнить процедуру и приготовить для массажа специальный скраб для кожи на основе морской соли. Для этого нужно взять 1 стакан морской соли, добавить к нему 2 чайные ложки оливкового масла и 2 чайные ложки любого из ароматических масел - лаванды, персика, пачули или розмарина. Полученную смесь тщательно перемешать до получения однородной массы и отставить на 20 минут. Полученную однородную массу наносим на тело и медленно втираем массажными движениями, начав со ступней ног и продвигаясь вверх. Особое внимание уделяем проблемным зонам. Смываем скраб тёплой водой. После процедуры на тело следует нанести антицеллюлитный крем. Принимать процедуру рекомендуется не менее 1-2 раз в неделю
• Ванны с использованием морской соли
Морская соль способствует выведению из тканей воды, шлаков и при этом не сушит кожу. Для эффективного лечения целлюлита достаточно принимать ванну с добавлением соли 1-2 раза в неделю. Растворите в горячей воде 500 г грубых кристаллов соли и вылейте в ванну. Температура воды не должна превышать 37°С. Время приема ванны - 20 мин., после чего необходимо ополоснуться под душем теплой водой и закутаться в одеяло или надеть махровый халат.
• Маски и обертывания
Можно изготовить специальную антицеллюлитную маску из морской соли. Для этого смешиваем 1 стакан морской соли с 0,5 стакана воды, добавляем еще 100 мл оливкового масла или кофейной гущи. Перед началом процедуры разогреваем проблемные места в душе, растирая тело жесткой мочалкой. Массирующими движениями наносим приготовленную маску на проблемные зоны и оставляем на 15-20 минут, плотно обернув пищевой пленкой. Тёплое махровое полотенце поверху плёнки в разы усилит действие антицеллюлитной маски. После окончания процедуры смываем маску теплой водой и наносим антицеллюлитный или просто увлажняющий крем. Такая процедура, помимо антицеллюлитного эффекта, дает еще отличное очищение кожи и избавляет от многих кожных проблем. Для достижения хорошего эффекта следует пройти 12-15 сеансов, с перерывами в 1-3 дня.
Решая вопрос, какую соль использовать, делайте выбор в пользу морской соли! Польза морской соли и при внутреннем, и при внешнем употреблении доказана и очевидна, она укрепляет иммунную систему, активизирует пищеварительные ферменты, способствует улучшению функции щитовидной железы, нормализует артериальное давление, регулирует водный баланс, участвует в строительстве клеток, помогает нам сохранить красоту и здоровье.
|
