Как часто знакомые и привычные для уха названия растений звучат
для нас просто как абстрактные понятия! C детства всем известны
волшебные слова из сказки про Али-Бабу: "Сезам, откройся!". И мало кто
представляет себе, что таинственный волшебный сезам - это хорошо
знакомый нам кунжут (тахинная халва, козинаки из кунжутного семени,
обсыпка из семян на булочках и рогаликах).
То же самое можно сказать и о растениях, упоминающихся в Библии:
мы воспринимаем их как что-то абстрактное, сказочное - наподобие цветка
папоротника или какой-нибудь одолень-травы
Оказывается, «тернии» тоже бывают разные. Доктор Давид Даром из
Иерусалимского университета (биолог и известный фотограф-натуралист)
считает, что терновый венец был изготовлен из колючих веток зизифуса.
Зизифус - растение из семейства Крушинные (Rhamnaceae),
которое так и называется - "Тернии Христа" ( Ziziphus spinachristi).
Невысокое колючее деревце зизифус широко распространено по всему
Ближнему Востоку. Самые большие и острые колючки располагаются на его
молодых побегах - вероятно, чтобы отпугнуть любителей полакомиться
свежей зеленью. Мелкие невзрачные цветки сменяются обильными плодами,
которые мельче, чем у других видов зизифуса, и по вкусу напоминают
мочёное яблоко.
А вот другой «терновый» куст. "Моисей пас овец... Однажды провёл
он стадо далеко в пустыню... И явился ему Ангел Господень в пламени огня
из среды тернового куста. И увидел он, что терновый куст горит огнём,
но куст не сгорает. Моисей сказал: пойду и посмотрю на сие великое
явление, отчего куст не сгорает".
В православной христианской традиции принято считать этим растением неопалимую купину, ясенец
(Dictamnus albus) семейства рутовых (Rutaceae). Растение выделяет пары
легковоспламеняющегося эфирного масла, которые вспыхивают от молнии или
поднесённого огня, а сам куст при этом не загорается.
Однако Давид Даром пришёл к выводу, что, скорее всего, этим "огненным кустом" была кассия
( Cassia) из семейства цезальпиниевых (Caesalpiniaceae). Куст кассии,
очень часто встречающийся в Синайских Горах (что нельзя сказать про
ясенец, который более распространён в Крыму и на Кавказе), покрыт таким
количеством ярко-жёлтых цветков, что кажется объятым пламенем, особенно в
лучах заходящего солнца. Другое название этого растения - сенна (
S enna) - нам тоже хорошо знакомо, вызывая лекарственные ассоциации.
Этот красивый, изящный и очень декоративный кустарник охотно выращивают в
садах и палисадниках Израиля.
Ещё один вид «терний» - саркопотериум Sarcopoterium
spinosum (Rosaceae). Это именно те «тернии», которые подстерегают на
пути неправедном. Это уж точно, всем терниям тернии! Приветливый на вид
миниатюрный кустик под изящными мелкими листочками и оригинальными
красно-зелёными пёстрыми ягодками скрывает крепчайший скелет, твёрдую
несминаемую кристаллическую решётку, беспощадную в своей геометрической
правильности. Проверено на собственных штанах - как только в поисках
интересного кадра в лесу теряешь бдительность и отклоняешься хоть на
полшага в сторону (по-видимому, там начинается уже "путь неправедный"),
то кара следует незамедлительно: на этом симпатичном кустике остаётся
клок штанины или собственной ноги.
А вот ещё одно интересное растение. На первый взгляд, его можно
принять за мелкий дикий шиповник, белый и розовый. Но листья у него
совсем другие, похожие на листья шалфея. И "розочки" какие-то чересчур
нежные и как бы "помятые". Это ладанник белый, или ладанник шалфеелистный Cistus
salviifolius (Cistaceae) - ценное ароматическое растение, широко
распространённое в лесах вокруг Иерусалима. Название «ладанник» говорит
само за себя; с библейских времён ладанник использовался в составе
храмовых воскурений.
Другой вид ладанника с розовыми цветками - Cistus incanus - до сих пор применяется в парфюмерии.
В книге Давида Дарома о библейских растениях я нашла название ещё
одного удивительно красивого растения, очаровавшего меня с первого
взгляда: огромное как белоснежное благоухающее облако, с ароматом таким
интенсивным, что вблизи куста трудно долго находиться. Это растение
похоже на плакучую иву с поникшими прямыми и тонкими ветками. Только в
пору цветения листьев на нём нет, а его гибкие ветки как бы вплотную
«усажены» миллионом мелких белых бабочек. Впечатление - незабываемое!
И вот, наконец, я узнала и название этого чуда: ретама Retama raetam (Papilionaceae). А его английское название – «Белая Метла»!
Что ж, всё подмечено верно: и белый цвет, и прямые прутья. Растение это
распространено в пустынях Израиля и Аравии, служит хорошим источником
тени (в Библии оно упоминается в связи с тем, что в его тени кто-то
сидел и отдыхал). Длинные, толстые, прочные корни ретамы, хорошо
приспособленные к песчаной почве, служат кочевникам топливом для
костров.
Следующее библейское растение употребляется весьма прозаично. Оно
известно нам из поваренных книг и стоит в одном ассоциативном ряду с
солёным огурцом и квашеной капустой – каперс
Capparis spinosa (Capparaceae). В пищу идут бутоны каперса в засоленном
виде; это известный ещё древним грекам деликатес. Конечно, сразу по
названию spinosa понятно, что кустик тоже вполне колючий и "терновый" (а
как же иначе!). Колючий, живучий и выносливый каперс ухитряется расти в
бедной каменистой почве и скальных трещинах, карабкаясь по камням и
прикрывая почву плотным ковром зелени, чтобы уберечь от испарения каждую
каплю драгоценной влаги. А те бутоны каперса, которым под защитой
колючих ветвей удаётся спастись от прожорливых гурманов, превращаются в
фантастические белые цветки с пышным букетом длинных нитевидных розовых
тычинок, при виде которых оптоволоконные светильники «бледнеют от
зависти».
И напоследок - ещё одно растение-легенда. Ранней весной (примерно в
феврале) я сфотографировала в лесу забавный цветущий кустик: по виду -
лопушок, но с сиреневыми колокольчиками. Я его так и назвала для себя -
"неизвестный лопушок". Эта картинка с таким названием лежала у меня до
поры-до времени, пока я не вычитала, что это легендарная, мифическая,
сказочная, внушающая трепет и чудотворная мандрагора! Чуть позже я снова
поехала на то же место, чтобы сфотографировать волшебные плоды
мандрагоры (судя по картинкам, они больше всего похожи на обычные
помидоры), поскольку о выкапывании заколдованного корня на заповедной
территории и речи быть не могло! Но - увы, таинственное растение
бесследно исчезло.
Мандрагора (Mandragora sp.) - растение из семейства
паслёновых (Solanaceae), куда входит самая обычная картошка. В Библии
мандрагора упоминается не однажды. Корневище мандрагоры может достигать
метра и более в длину; оно часто принимает причудливые формы,
напоминающие человеческое тело. За это мандрагору в древности наделяли
сверхъестественными свойствами. Сейчас из этого растения получают
вещество, используемое в обезболивающих препаратах.