Никто вам не скажет, когда стали использовать дрожжи как удобрение для растений. Скорей всего это случилось еще до появления дрожжей в том виде, в каком мы их знаем сегодня. Наблюдательные хозяйки заметили, что выливая под куст или на грядку забродившие кухонные отходы, растения заметно прибавляют в росте.
[]
Видимо, тогда и появилось выражение: «Растет как на дрожжах». Сейчас уже известно, что основу дрожжей составляют грибки, состоящие из белков, аминокислот, множества микро и макроэлементов. В дрожжах также содержатся гормоны цитокинины и витамины группы В.
Благодаря богатому составу дрожжевых удобрений, растения просто преображаются, так как усиливается активность микроорганизмов в почве. В результате почвенная органика перерабатывается, и в почву поступают продукты их жизнедеятельности, в основном это азот и калий.
Используя в качестве удобрений природные вещества в дрожжах, можно получать химические элементы аналогичные тем, которые мы вносим, применяя минеральные удобрения.
Дрожжи как удобрение для растений
Практическое использование различных дрожжевых подкормок позволяет ускорить образование корневой массы и надземной части растений, повышает иммунитет растений, улучшает выносливость и рост рассады, а также ускоряет укоренение черенков при размножении растений.
Особенно заметно откликаются на дрожжевые подкормки огурцы, томаты, перец и цветы. Хорошо воспринимают дрожжевые удобрения и комнатные растения. Они меньше болеют и лучше переносят недостаток солнца в зимний период.
Рецепты удобрений из дрожжей
Дрожжи для томатов
Один кг дрожжей в брикетах разводим в 5 литрах воды. Раствор выдерживаем в теплом месте в течение суток. Приготовленный раствор перед использованием разбавляем в соотношении 1 к 20. Под каждый куст помидор выливаем 2 литра жидких удобрений.
Этим количеством питательного раствора можно подкормить 50 кустов томатов. Если у вас сухие дрожжи, то можно применить следующий рецепт. Смешивают 10 г сухих дрожжей; 0,5 литра куриного помета; 0,5 литра древесной золы; 10 литров воды; 5 ст. ложек сахара.
Смесь настаивают 3 дня и перед использованием разводят в соотношении 1 к 10. Полив дрожжами проводят под корень куста, вокруг стебля, на расстоянии от него 5-7 см. Делают это после полива томатов, когда грунт еще остается влажным.
Дрожжи для огурцов
В теплую воду объемом 10 л добавляют 10 г сухих дрожжей и 2 ст. ложки сахарного песка. Полученную смесь настаивают в течение суток. Перед поливом приготовленную смесь разбавляют в соотношении 1 к 5 и поливают грядки огурцов под корень.
Эту подкормку также можно использовать в качестве стимулятора роста при выращивании перца. Подкармливать огурцы дрожжевыми смесями можно каждые две недели, что не исключает применение других удобрений.
Дрожжи для цветов
В 1 литре теплой воды разводим 1 ст. ложку сахарного песка и обычные дрожжи в количестве 10 г. Мягкие дрожжи можно заменить сухими, в этом случае в 10 литрах теплой воды разводим 3 ст. ложки сахара и 10 г сухих дрожжей.
В обоих случаях смесь должна настояться 2-3 часа. Полив дрожжами цветов выполняют, разбавляя в 5 раз подготовленную смесь водой. Приготовленной дрожжевой подкормкой можно поливать комнатные и садовые цветы.
Внося дрожжевые подкормки в почву, нужно помнить, что дрожжи как удобрение для растений дают положительный эффект только в том случае, если вносятся в хорошо прогретый грунт.
http://datcha-dom.ru/urochay-i-rezepti/drozhzhi-kak-udobrenie-dlya-rasteniy