Шпинат и другие листовые салаты темно-зеленого цвета способны не только укрепить ваши мышцы, но и улучшить работу мозга!
Данные
нового исследования, опубликованные в Archives of Neurology, говорят о
том, что у женщин, которые ежедневно получали 19 мг витамина Е вместе с
зелеными продуктами, риск пострадать в старости от слабоумия уменьшался
на 25% по сравнению с теми, кто не жалует эти продукты. Ученые выяснили,
что данный антиоксидант защищает клетки мозга от повреждения свободными
радикалами. Чтобы польза была максимальной, добавьте к шпинату столовую
ложку арахисового масла или половинку авокадо.
Источник: http://www.shape.ru/s
|
