Автор: Елена Сергеева
Неужели мы настолько пропитаны вредными веществами, что нам необходимо каждую весну заново очищать свой организм... с риском зайти в этом слишком далеко? Разберемся в том, что питает наше стремление к (идеальной) чистоте.
С тех пор как легендарные прародители человечества были изгнаны из рая, наши представления о себе хранят след первородного греха. Согласно легенде, в наших венах течет нечистая кровь – и многие религии мира предписывают верующим ритуальные омовения, посты с целью телесного и духовного очищения. Так поддерживаются мифы. И даже сегодня мы не готовы совсем отказаться от мысли о некоей изначальной нечистоте, которую надо изгнать из себя, отчистить, отмыть. Именно эту роль в наших современных представлениях вполне логичным образом играет детоксикация – набор процедур, призванных освободить нас от всего, что мешает нормальному функционированию нашего тела. Вина за библейское грехопадение сегодня уступила место целой армии врагов, с которыми нам приходится сражаться. Мы чувствуем себя уже не носителями давнего греха, но жертвами своих вредных привычек и окружающего нас мира с его стрессами, загрязнением, неправильным питанием, сигаретами, алкоголем… Список растет, с каждым днем все сильнее подпитывая наш страх погрязнуть в токсинах. А страхи и чувство вины за «неправедный» образ жизни откладывают в нашем бессознательном еще более вредные шлаки...
[]
Поэтому, если уж говорить о детоксикации, то первый разумный шаг к ней – это расстаться с мыслью о том, что мы изначально отравлены некими невидимыми веществами. «В нашем теле постоянно образуются продукты жизнедеятельности (дыхания, пищеварения…), которые в просторечии называют токсинами, – и это для него естественно, – обнадеживает терапевт Татьяна Залетова, специалист клиники НИИ питания РАМН, эксперт Лиги здоровья нации. – Эти вещества перерабатываются и выводятся, система отлажена, и сбить ее сложно». Значит, нам стоит просто принять тот факт, что в организме всегда присутствует определенное количество потенциально токсичных веществ и это не представляет для нас опасности. Настоящий вред приносят излишества.
Фантазия или необходимость?
Чтобы токсичные вещества (как продукты естественного обмена, так и попавшие извне) не накапливались, наш организм использует эффективный механизм детоксикации. «Практически все его системы – кровь, легкие, печень, кишечник – участвуют в процессе обновления и очищения, – продолжает Татьяна Залетова. – Так, печень вырабатывает ферменты, которые участвуют в расщеплении этих веществ до мельчайших составляющих, готовых к безопасному выводу из организма. Наша печень – самовосполняющийся и самоисцеляющийся орган. Она обладает колоссальным защитным механизмом от агрессии окружающей среды». Например, во время переваривания мяса в ходе сопутствующих биохимических реакций возникает аммиак – смертельно опасное вещество. Однако с помощью ферментов, вырабатываемых печенью, он преобразуется в мочевину, легко выводимую из организма почками.
Защита от перегрузок
Между тем чтобы естественным образом освобождаться от токсинов, системам нашего организма необходимо работать без сбоев, – а такая возможность у них есть не всегда. «В рационе современного человека нередко наблюдается дефицит необходимых минералов и витаминов, – говорит диетолог Валерий Сергеев, специалист клиники Telo's Beauty. – Это происходит в том числе и потому, что мы отдаем предпочтение продуктам, прошедшим жесткую тепловую обработку, которая разрушает полезные вещества. Негативно на систему пищеварения может влиять и бесконтрольный прием лекарств, который чреват нарушением всасывания питательных веществ. Все это в целом может нарушать равновесие организма: в результате его клетки медленнее обновляются, а нам становится труднее восстановиться после нагрузок, мы быстрее устаем».
Наша защитная система может оказаться перегруженной и если в нее попадает слишком много «внешних» токсинов – например, поступивших с пищей химикатов. «Организм к их переработке не приспособлен, – объясняет Татьяна Залетова. – Такие вещества, как пестициды и нитраты, могут накапливаться, нанося организму вред: например, нитраты приводят к снижению уровня гемоглобина. Впрочем, значительным ущерб становится лишь тогда, когда мы получаем определенную дозу одного и того же токсичного вещества регулярно – что происходит с нами довольно редко».
Доверять своему телу
Сторонники некоторых направлений нетрадиционной медицины убеждены, что головные боли, усталость, сбои в работе пищеварения и иммунной системы ясно указывают на «загрязненность» нашего организма. Для избавления от этих недугов они предлагают облегчить работу печени и отрегулировать выделительные и пищеварительные процессы с помощью процедур, которые должны привести организм в порядок. Каких? Гидроколонотерапии (очищения толстой кишки), жесткой диеты, а еще лучше – голодания. Однако врачи считают такую радикалную детоксикацию бессмысленной, а то и вредной с физиологической точки зрения. «В ходе гидроколонотерапии с водой из кишечника вымывается полезная микрофлора», – объясняет Татьяна Залетова. «Лучше наладить работу кишечника, повысив содержание в рационе клетчатки, кисломолочных продуктов, термически не обработанных овощей», – соглашается Валерий Сергеев.
Пожалуй, самая разумная мысль – это доверять своему телу, которое само умеет освобождаться от всего, что ему мешает. Пить около литра чистой воды в день, чтобы помочь работе почек, заниматься спортом, чтобы пробудить свое тело после зимы, выбирать свежие и легкие продукты, чтобы добавить себе энергии...
В китайской медицине печень считается весенним органом, и это не случайно, ведь весна – прекрасное время для того, чтобы позаботиться о себе.
|
