Сахар был известен европейцам еще с античности, но тогда он употреблялся исключительно как лекарство. Добавлять его в еду стало традицией значительно позже – на протяжении веков сахар оставался дорогим продуктом, доступным далеко не каждому. В XIX веке чай или кофе с кусочком сахара уже не были роскошью, а сам процесс получения такого кусочка серьезно эволюционировал – став не только удобным, но и значительно более безопасным. Вот история о том, как одна домохозяйка, поранившись на кухне, буквально вынудила мужа стать изобретателем всем теперь знакомого рафинада.

[ ... Читать дальше »

Такое направление как ветроэнергетика сегодня не очень распространено в России. Это всего лишь 1 процент от общего производства электроэнергии. А вот сто лет назад эта идея была очень популярна, и советские ученые прилагали немало усилий, чтобы воплотить ее в жизнь. И дело вовсе не в экологичности ветряных установок: ветер был и остается бесплатным энергетическим источником. Читайте в материале как в СССР пытались использовать природные явления для выработки электроэнергии и что из этого получилось.

[ ... Читать дальше »

Тяжелый самоходный миномет 2С4 «Тюльпан» стоит на вооружении России вот уже 50 лет. Несмотря на солидный возраст, артиллерийская система не утратила актуальности и продолжает успешно применяться в вооруженных конфликтах по сей день. Многие специалисты считают миномет 2С4 самым мощным в мире. Что интересно, создавался «Тюльпан» для выполнения специальных артиллерийских задач – поражения тех целей, которые по тем или иным причинам недоступны для других орудий.

[ ... Читать дальше »