 Каждый компонент горячего винного напитка "глинтвейн" имеет свои лечебные свойства
Глинтвейн, сваренный из натурального вина с добавлением фруктов, очень полезен – говорят врачи. Горячий алкоголь вообще помогает бороться с микробами. Известные горячие напитки, такие как пунш и грог, имеют лечебные свойства.
Глинтвейном хорошо спасаться, как только человек чувствует, что простудился или подхватил грипп.
По словам врачей, красное вино способствует кроветворению, очищает сосуды от жировых бляшек. Оно "омолаживает" сосуды, делает их эластичными. Конечно, вино тоже нужно пить в умеренных дозах. Так, американская ассоциация кардиологов рекомендует пить женщинам не более 120 г вина в день, мужчинам – не более 150 г.
[$Cut$]
Фрукты в напитке насыщают организм минералами, в меньшей степени – витаминами, потому что все-таки напиток достаточно горячий и большинство витаминов разрушается. Сухофрукты и яблоки богаты пектинами, поэтому они хорошо выводят из организма шлаки. Собственно, именно это крайне необходимо в первые часы болезни, когда надо вывести из организма инфекцию и токсины, которые выделяют вирусы.
Относительно меда, то, конечно, подслащивать лучше натуральным продуктом, но потому, что температура напитка в среднем 70-80 градусов, мед даст только вкус, лечебных свойств он уже не имеет – поясняют медики. Поэтому они не советуют "переводить" такой ценный продукт. Проще взять сахар, а мед съесть впоследствии отдельно.
Лимон не только насыщает витамином С. Он выводит токсины и снижает уровень холестерина. А самое ценное его свойство – что он стимулирует иммунитет.
Не случайными также являются специи и пряности в напитке.
Гвоздика хорошо снимает спазмы и уничтожает микробы, способствует восстановлению сил после тяжелого дня, улучшает память. А вот имбирь в глинтвейне усиливает внутреннее тепло, стимулирует обмен веществ, возбуждает аппетит, выводит из организма шлаки. Его хорошо использовать, потому что он помогает хорошо пропотеть, снимает спазмы.
Перец способствует очищению печени – основного органа, который нейтрализует токсины вирусов. Кроме того, он улучшает движение крови.
А самой интересной из пряностей является корица. Она согревает организм, повышает внутреннее тепло. Это особенно хорошо, когда человек промерзнет. Напиток с корицей хорошо выпить, чтобы не заболеть. Она даже убивает грибки. Для профилактики болезней это лучшее средство.
Источник: http://aula.ru/
|
